В результате ряда исследований британские ученые установили, что, хотя мороженое нещадно портит зубы и фигуру, оно одновременно делает сладкоежек счастливыми.
К этому поистине неожиданному выводу нейропсихологи пришли благодаря строго научному эксперименту. Просканировав мозг людей, с удовольствием поедающих ванильное мороженое, они зафиксировали немедленную реакцию мозга, причем в тех частях, которые активизируются при крупном денежном выигрыше или прослушивании любимой музыки. "Мы впервые смогли доказать, что мороженое делает человека счастливым. Судя по результатам клинических исследований, всего одна ложка мороженого оживляет "зоны счастья" в мозгу", ? говорит Дон Дарлинг из компании Unilever, финансировавшей эксперимент.
Стоит отметить способ, с помощью которого ученые пришли к утешительным для мороженщиков выводам. Для этого использовались специальные сканеры, которые первоначально предназначались для выявления мозговых заболеваний. По мнению специалистов, такие устройства могут помочь в исследовании реакций мозга на различные состояния человека, включая разочарование и одиночество.
Приборы основаны на методе "магнитно-резонансной визуализации", который заключается в отслеживании направления движения крови, меняющегося в зависимости от испытываемого человеком состояния.
Всё же не стоит абсолютно воспринимать данное исследование и кидаться поедать тонны мороженого в погоне за минутами счастья. Идеальный выход - равновесие между приятным и полезным.